Co zrobić z dynią, która waży kilka kilogramów? Obrać, pokroić w kawałki, poporcjować i schować do zamrażalnika. A potem wyciągać i robić najlepszą na świecie zupę dyniową.
Kiedyś na myśl o zupie dyniowej robiło mi się słabo. Ale jesienią w →
Kategoria:
o jedzeniu
-
-
Ja mówiłam: Napiszę o tym w czwartek.
Pan X : Dawaj dziś!
Ja obstawałam: Ale Święto Dziękczynienia jest w czwartek.
Pan X naciskał: A chciałabyś, żeby ktoś ci dał nowy przepis na karpia w Wigilię?
Uległam.W 2009 roku, kiedy →
-
Nie sądziłam, że to kiedykolwiek napiszę, zwłaszcza w czasach, gdy modny jest weganizm. Lecz amerykański bekon jest najlepszy na świecie. Możesz powątpiewać, ale tak jest. Kiedyś na słowo : boczek robiło mi się słabo. Celowo piszę boczek, nie bekon. Nie →
-
Masz ochotę na przepis z Białego Domu? Sałatka z zielonego groszku z miętą, to danie bez wydumanych składników i stania Bóg wie ile przy garach. Przepis znalazł się w książce pt. American Grown, którą napisała pierwsza dama USA →
-
Do zrobienia tej przekąski zainspirowało mnie zdjęcie w gazecie. Pomyślałam, że pomysł jest genialny. Chlebek pita z dekorem w kolorach zielonym i czerwonym. Idealna świąteczna przekąska. Niekoniecznie na same święta. Ale na imprezę świąteczną, czy sylwestrową w sam raz.
Przepis →
-
→
Zgodnie z tradycją, w czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia czyli Thanksgiving. Pan X i ja „świętowaliśmy” w USA nasze pierwsze Thanksgiving w 2009 roku. Nie przyrządzaliśmy wówczas całego indyka, skończyło się na upieczeniu w piekarniku dwóch skrzydełek. Przy
-
Dziś coś na ząb dla fanów dyni. To prosta i szybka zupa dyniowa z pomidorami i fasolą, której nauczyłam się robić w Ameryce. Pożywna, gęsta i smaczna. Wykorzystuje się do tego puree z dyni w puszce. Jeśli nie masz gotowego →
-
Jeśli przyjdzie Ci do głowy pomysł, żeby zrobić sobie kiszone ogórki, to albo wyciągniesz słoiki i przystąpisz do działania, albo zapytasz swojej mamy, babci lub cioci jak to się robi. Ostatecznie wklepiesz w Google hasło „jak zakisić ogórki”. Przeciętna Polka →
-
Nie będę ukrywać, że jestem wielką fanką kukurydzy. A grillowana kukurydza to jest to! Jednak dopiero w USA nauczyłam się tak naprawdę jak należy gotować a także grillować kukurydzę. Zasadniczy błąd jaki popełniałam polegał na tym, że gotowałam ją za →
-
Amerykanie mają hopla na punkcie awokado. Owoc jest w Stanach Zjednoczonych szalenie popularny i wykorzystuje się go na wszelkie możliwe sposoby. Począwszy od kanapek, po przez sałatki, pasty, jako dodatek do pizzy, na zapiekaniu w piekarniku skończywszy (nie zapominajmy o →
- 1
- 2