Nie sądziłam, że to kiedykolwiek napiszę, zwłaszcza w czasach, gdy modny jest weganizm. Lecz amerykański bekon jest najlepszy na świecie. Możesz powątpiewać, ale tak jest. Kiedyś na słowo : boczek robiło mi się słabo. Celowo piszę boczek, nie bekon. Nie →
Kategoria:
o jedzeniu
-
-
Masz ochotę na przepis z Białego Domu? Sałatka z zielonego groszku z miętą, to danie bez wydumanych składników i stania Bóg wie ile przy garach. Przepis znalazł się w książce pt. American Grown, którą napisała pierwsza dama USA →
-
Do zrobienia tej przekąski zainspirowało mnie zdjęcie w gazecie. Pomyślałam, że pomysł jest genialny. Chlebek pita z dekorem w kolorach zielonym i czerwonym. Idealna świąteczna przekąska. Niekoniecznie na same święta. Ale na imprezę świąteczną, czy sylwestrową w sam raz.
Przepis →
-
→
Zgodnie z tradycją, w czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia czyli Thanksgiving. Pan X i ja „świętowaliśmy” w USA nasze pierwsze Thanksgiving w 2009 roku. Nie przyrządzaliśmy wówczas całego indyka, skończyło się na upieczeniu w piekarniku dwóch skrzydełek. Przy
-
Dziś coś na ząb dla fanów dyni. To prosta i szybka zupa dyniowa z pomidorami i fasolą, której nauczyłam się robić w Ameryce. Pożywna, gęsta i smaczna. Wykorzystuje się do tego puree z dyni w puszce. Jeśli nie masz gotowego →
-
Jeśli przyjdzie Ci do głowy pomysł, żeby zrobić sobie kiszone ogórki, to albo wyciągniesz słoiki i przystąpisz do działania, albo zapytasz swojej mamy, babci lub cioci jak to się robi. Ostatecznie wklepiesz w Google hasło “jak zakisić ogórki”. Przeciętna Polka →
-
Nie będę ukrywać, że jestem wielką fanką kukurydzy. A grillowana kukurydza to jest to! Jednak dopiero w USA nauczyłam się tak naprawdę jak należy gotować a także grillować kukurydzę. Zasadniczy błąd jaki popełniałam polegał na tym, że gotowałam ją za →
-
Amerykanie mają hopla na punkcie awokado. Owoc jest w Stanach Zjednoczonych szalenie popularny i wykorzystuje się go na wszelkie możliwe sposoby. Począwszy od kanapek, po przez sałatki, pasty, jako dodatek do pizzy, na zapiekaniu w piekarniku skończywszy (nie zapominajmy o →
-
→
Inspiracją do zrobienia tej sałatki, był pobyt w San Francisco. Zaczęło się od tego, że Pan X i ja poszliśmy do budynku-chatki tuż przy słynnym moście Golden Gate. W budynku mieści się sklepik z pamiątkami, jest również część barowa. Znaleźliśmy
-
Surówka z czerwonej kapusty była bardzo popularnym dodatkiem do dań obiadowych w moim rodzinnym domu. U nas robiło się tak : poszatkowana kapusta, pokrojona w kostkę cebula, starte na tarce jabłko do tego sól, pieprz, cukier, sok z cytryny i →
- 1
- 2